U kunt ons steunen door lid van de Heemkundekring Schijndel te worden. Iedere dinsdagochtend zijn wij tussen 10 en 12 uur in de heemkamer: Cultureel Centrum 't Spectrum, Steeg 9 g, Schijndel. |
Bewerken van De bakker
Naar navigatie springen
Naar zoeken springen
Deze bewerking kan ongedaan gemaakt worden. Hieronder staat de tekst waarin de wijziging ongedaan is gemaakt. Controleer voor het publiceren of het resultaat gewenst is.
| Huidige versie | Uw tekst | ||
| Regel 2: | Regel 2: | ||
Tot omstreeks 1890 moest de bakker voor het verkrijgen van zijn “broodnodige” grondstoffen zelf de tarwe en de rogge bij boeren of handelaren gaan kopen. <br> | Tot omstreeks 1890 moest de bakker voor het verkrijgen van zijn “broodnodige” grondstoffen zelf de tarwe en de rogge bij boeren of handelaren gaan kopen. <br> | ||
Hierna werd Nederland overspoeld met goedkope granen en tarwebloem, zodat boeren niets meer aan bakkers konden verkopen en | Hierna werd Nederland overspoeld met goedkope granen en tarwebloem, zodat boeren niets meer aan bakkers konden verkopen en de molenaars vele bakkers als klanten verloren. <br> | ||
In 1923 waren er in Schijndel 23 volwassenen en 4 kinderen die het bakkersvak beoefenden. Zes jaren later waren er in 14 bakkerijen 18 volwassenen en 12 kinderen werkzaam. Een opvallende stijging. <br> | In 1923 waren er in Schijndel 23 volwassenen en 4 kinderen die het bakkersvak beoefenden. Zes jaren later waren er in 14 bakkerijen 18 volwassenen en 12 kinderen werkzaam. Een opvallende stijging. <br> | ||
De bevolking van Schijndel nam omstreeks die tijd sterk toe, maar toch ook weer niet in die mate dat de groei van het aantal bakkers daardoor in zijn geheel verklaard kan worden. <br> | De bevolking van Schijndel nam omstreeks die tijd sterk toe, maar toch ook weer niet in die mate dat de groei van het aantal bakkers daardoor in zijn geheel verklaard kan worden. <br> | ||