U kunt ons steunen door lid van de Heemkundekring Schijndel te worden. Iedere dinsdagochtend zijn wij tussen 10 en 12 uur in de heemkamer: Cultureel Centrum 't Spectrum, Steeg 9 g, Schijndel. |
Bewerken van Antonius Aloijsius Voets (1932 – 2015)
Naar navigatie springen
Naar zoeken springen
Deze bewerking kan ongedaan gemaakt worden. Hieronder staat de tekst waarin de wijziging ongedaan is gemaakt. Controleer voor het publiceren of het resultaat gewenst is.
| Huidige versie | Uw tekst | ||
| Regel 42: | Regel 42: | ||
</gallery> | </gallery> | ||
Behalve vers vlees, dat onder meer via de eigen slagerij en aan instellingen (bejaardentehuis, kloosters) en restaurants verkocht werd, werden er diepvriesproducten (onder meer saté, sjasliek, wiener schnitzels, gehaktballen) voor het horecakanaal geproduceerd. Het was een goedlopend familiebedrijf waarin ook zijn vrouw en kinderen hun steentje | Behalve vers vlees, dat onder meer via de eigen slagerij en aan instellingen (bejaardentehuis, kloosters) en restaurants verkocht werd, werden er diepvriesproducten (onder meer saté, sjasliek, wiener schnitzels, gehaktballen) voor het horecakanaal geproduceerd. Het was een goedlopend familiebedrijf waarin ook zijn vrouw en kinderen hun steentje bijdoegen. Midden jaren 70 waren er zo’n 20 medewerkers in dienst. In 1978 verhuisde Toon de slagerij naar industrieterrein [[Duin]]. Hij had daar een nieuw vleeswarenbedrijf inclusief runderslachtplaats gebouwd. De winkel aan de Hoofdstraat bleef bestaan tot 1980; het pand werd daarna verkocht. Het vleeswarenbedrijf op het industrieterrein Duin raakte onder meer door een diepe recessie in de problemen; in 1981 moest het faillissement worden aangevraagd. Toon kon nog hetzelfde jaar op kleinere schaal doorstarten. Hij zette zijn vleeswarenbedrijf voort in een voormalige zuivelfabriek, gelegen aan de dorpsstraat in Gemonde. Toon verkocht zijn bedrijf in 1997, toen hij de 65-jarige leeftijd bereikt had. | ||
{| border="0" cellspacing="0" align="left" cellpadding="2" | {| border="0" cellspacing="0" align="left" cellpadding="2" | ||