U kunt ons steunen door lid van de Heemkundekring Schijndel te worden. Iedere dinsdagochtend zijn wij tussen 10 en 12 uur in de heemkamer: Cultureel Centrum 't Spectrum, Steeg 9 g, Schijndel. |
Ode aan de Humulus Lupulus
Ode aan de Humulus Lupulus[1][bewerken | brontekst bewerken]
Er is weer hoop op hop in het Wijbosch-
broek waar hopman Martien mest en dieft
en plukt. 't Vurste Puthorstje heet zijn werk-
veld. Staken tillen bellen naar de lucht.
Hop, hop, schiet op! was Schijndels bede
in een ver verleden toen Sint Rochus nog
de pest te lijf ging, met zijn zegen ook de
streken van de hopduvel te weren zocht.
Nu stuurt een lieve heer zijn beestjes eropaf
want kwetsbaar blijven ranken van een plant
die almaar met de zon mee naar de hemel wil
maar naast de rooie spin veel last van luis heeft.
Als in de herfst de oogst gevierd wordt
-hopfalderiere, hopfaldera- kun je zelf
als rank tot boven in een hemelhoge staak,
wie trekt er aan de bel, wie duvelt naar omlaag?
O, Schijndelnaar, behoud de vrucht waarnaar
je bent vernoemd want ze verlicht het ongemak
van lijf en geest, en mocht je naar het leven
dorsten, grijp dan naar de hop, Servattemus!
In de 18e eeuw werd in Schijndel volop hop geteeld en telde het dorp maar liefst zeven bierbrouwerijen. Begin 1900 was de hopcultuur uit het Schijndelse verdwenen. In 2005 vond de herintroductie plaats. Martien van Veghel verbouwt ambachtelijk hop in Wijbosch. St. Servattemus is de naam van de huidige Schijndelse bierbrouwerij.
Bronnen, noten en/of referenties
|